泡芙 食譜、做法 - 共47篇

菠蘿皮泡芙 影片

Cook1Cook

泡芙是香港人喜歡的甜品之一，而且有不同的口味和配料配搭，有夾吉士醬、雪糕等，近年多了這種吃法，就...

低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油（室溫放軟）、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...

脆皮忌廉泡芙 影片

莎莉美食生活頻道

脆皮忌廉泡芙🤗 外皮脆，內裡好香滑😋 Crispy Cream Puffs

泡芙餡：、卡士達/吉士醬（雪櫃取出拌匀）、淡忌廉、卡士達/吉士醬：、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、...

香草奶油泡芙 cream puff 影片

小廚房煮大餐

香草奶油泡芙 自製香草吉士醬 泡芙如何膨起不塌陷 關鍵在於麵糊製作 影片連結 : https...

低筋麵粉、全蛋、牛油、水、糖及鹽

法式芝士泡芙 Gougère

MrsPsKitchen

法式小食 － 泡芙 ，通常都是甜的，加了Cream或卡士達醬，但這次做的是鹹版本，加了芝士，香濃...

牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋

草苺乳酪泡芙 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: ...

奶油、全脂牛奶、清水、中筋麵粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、白砂糖、奶油、覆盆子泥、白砂糖、果膠 ...

小可愛~天鵝泡芙 Swan choux/puff (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品 只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品 ...

牛油/奶油、水、牛奶 (全脂)、砂糖、鹽、低筋麵粉、全蛋 (室溫)、全蛋、蛋黃、鮮奶油、糖...

奶油忌廉泡芙

家樂牌

材料簡單，用家樂牌鷹粟粉可以輕鬆做出美味甜點！ 食譜份量：10個

低筋麵粉、家樂牌鷹粟粉、牛奶、雞蛋黃、砂糖、雲尼拿香精、淡忌廉、花嘜植物牛油、水、鹽、常溫...

芒果泡芙

MP廚房

簡單易做嘅茶點，快快動手做吧！

牛油、糖、鹽、水、高筋麵粉、雞蛋

日式一口泡芙

May豬有請

一口一件飽滿的泡芙， 外皮鬆脆內餡香滑， 一開吃絶對停不下來， 一盤不消十分鐘便被消滅了⋯...

材料、牛油、糖、鹽、水、低筋麵粉、蛋、日式吉士忌廉

雞蛋泡芙 POPOVER 影片

艾華斯

這個雞蛋泡芙材料簡單，配甜或鹹的食材也可，做早餐或茶點也適合。

蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、朱古力、糖霜