Ken Ng
Hello大家好，我今次介紹海鮮系列，蒜蓉豆豉炒蟶子
聖子、蒜蓉、豆豉、辣椒
Simple Kan
這個食譜有另於其他炒蟶子，是大排檔檔主私授，風味寧舍不同！為迎合小孩子，煮了微辣減咸版。各位可按...
金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖
鐵朗
蟶子到，點都係這種大小的蟶子係最好味，夠嫩滑 😍😍😍
蟶子、勝瓜、芥蘭葉、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水
josearfung
今次用鹽焗相比用豉椒炒無咁濕, 但就食出蟶子原本既鮮香味道 15分鐘就攪掂一個菜.
http:...
粗鹽、蟶子、八角、黑椒
May豬有請
專業廚師到家裡作客，
讓我獲益良多～
這個由大廚親自傳授的秘方，
保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
SamSamKitchen
只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!
蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡