蝦 食譜、做法 - 共145篇
-
海鮮蒸鍋龍蝦粥
最近換購了一個燉煮鑄鐵鍋蒸鍋,大熱天時主婦唔想在廚房煮食,可以考慮在冷氣飯廳同屋企人玩蒸鍋。
波士頓龍蝦、花竹蝦、鮑魚、扇貝、米、水、蒜蓉、龍口粉絲、雞湯、果皮、南瓜粒、蔥花、芫荽、滾...
-
-
造節靚菜|芝士龍蝦伊麵 Hong Kong style lobster in cheese sauce with E-fu noodle|港式經典|芝味無窮|食 影片
一家人去酒樓食飯,有一味係必叫嘅,就係芝士龍蝦伊麵。呢道咁經典嘅港式美食,絕對反映到香港人嘅飲食...
龍蝦、伊麵、車打芝士、牛油、洋蔥、蔥頭、蒜頭、雞湯、生粉水、鹽、胡椒粉、生粉
-
香脆鮮爽|沙拉鬼馬蝦滑 Shrimp paste with water chestnut in deep-fried breadstick with salad 影片
「鬼馬」係指油炸鬼和馬蹄。其實「鬼馬」乃係傳統粵菜的材料,配以腍滑的肉類快炒,達至香脆、爽口、腍...
油炸鬼 Deep-fried breadstick、急凍蝦仁 Frozen shrimp、...
-
-
【鹹香惹味】蓮藕蝦米煎肉餅 Pan fried patty with lotus root and dry shrimp 影片
想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口,咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎,蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中,...
免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...
-
【金玉滿堂】 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shrimps 影片
新年除咗傳統嘅意頭菜,都可以整唔同嘅菜式,最緊要係賣相靚,仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...
無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...
-
蝦米粉絲蘿蔔煎餡餅(手抓餅食譜) 影片
手抓餅用途千變萬化,只要將它變身,就成為美味的餡餅。如果你跟我一樣是蘿蔔與粉絲的愛好者,一定要來...
手抓餅、蝦米、蝦皮、粉絲、蔥、蒜頭、白蘿蔔一條、蠔油、麻油、胡椒粉、鹽、糖
-
-
荷香蔥油蒸蝦飯 $30左右就做到 影片
荷香蔥油蒸蝦飯 蒸飯要粒粒分明 米水比例好重要 喜歡我的影片 就記得訂閱我的頻道同比個lik...
乾荷葉、蝦、米、水、乾蔥油、調味料部分、乾蔥油、糖、鹽、生抽