花菇 食譜、做法 - 共17

排序
  • 花菇炆豆腐

    Harumaki

    豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.

    硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)

  • 花菇金蠔炆花膠

    Ruby Wong

    新年餸菜,個汁撈飯好好味

    大花菇、金蠔、花膠、薑片、蔥、蠔油、糖、生粉、生菜

  • 香煎鯪魚肉伴花菇

    Elaine Lee

    鯪魚肉不一定只能釀青椒,釀豆腐那麼單調 我突然靈機一觸,就想到香煎鯪魚肉 單吃魚肉不夠,再伴...

    花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油

  • 花菇燴日式燒蠔

    Elaine Lee

    下廚的最大樂趣,就是可以嘗試不同的食材配搭呀 像是看起來只能當下酒菜的日本醬油燒蠔,只要多...

    花菇、日式燒蠔、油、鹽 少許、瑤柱蠔油

  • 魚翅瓜 花菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    鱼翅瓜,是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。 魚翅瓜 外皮硬,天然有一層 蠟,...

    魚翅瓜、花菇、鹽

  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 鮑魚汁炆花菇 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...

    花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽

  • 《紅燒蝦子海參花菇》 影片

    米太廚房手記

    過年必會煮冬菇,做簡單的醬燒,可以食到冬菇本身的香味!海參爽滑,和冬菇本來就好配,加入經烘焙的蝦...

    花菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖

  • 海蝦炒花菇

    Elaine Lee

    有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配...

    海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油

  • 蠔豉花菇煲

    Elaine Lee

    蠔豉除了可以用來煲粥,也可以用來當主角配搭不同食材來做出不同的菜式呀!

    蠔豉、花菇、鹽、油、蠔油