蕎麥麵 食譜、做法 - 共9篇

排序

  • (日本菜)冷蕎麥麵Zaru soba

    JessicaKitchen

    冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽,吸附滿滿涼麵醬汁

    蕎麥麵、紫菜、柴魚碎、昆布、水、味醂、醬油、糖

  • 日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

    貓糧

    納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素，與同為大豆製品的豆漿一起食用，並減少納豆的特殊味道，配上健康的...

    乾蕎麥麵、無糖豆漿、水、金菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片

  • 【一人食】肉汁蕎麥麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享蕎麥麵食譜 這次的靈感是參考日本的肉汁烏龍麵 把豬肉以及其他食材搭配較重口的調味做...

    蕎麥麵、豬梅花肉片、香菇、蔥花、罐頭高湯、醬油

  •

  • 冷蕎麥麵

    Kamely

    出面成日都30幾度, 熱到滴晒汗, 開住冷氣都成頭濕晒~ 所以而家lunch我地會整冷蕎麥麵食~...

    蕎麥麵、蟹柳、有機青瓜、有機雞胸、蛋、醬油、味琳、鰹魚高湯

  • 芝麻醬彩虹蕎麥麵 (全素)

    Bethehomechef

    天氣開始熱, 胃口不佳 以紅蘋果、甘筍絲、青瓜絲、椎茸佃煮和紫菜條伴食的蕎麥麵, 拌以黑芝麻、...

    蕎麥麵、甘筍、青瓜、中型蘋果、紫菜條、椎茸佃煮、黑芝麻、台式芝麻醬、香醋

  • 蕎麥麵

    尹太太的泡菜生活

    夏天真係好想食凍野，蕎麥麵啱洗胃口

    蕎麥麵、白蘿蔔、葱、鰹魚乾、鯷魚乾、昆布、豉油、水、鹽

  •

  • 涼拌莧菜蕎麥麵

    卷一廚房

    輕鬆簡單的把材料煮3分鐘, 隨即放入冰水冷卻, 同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁, 就是這...

    蕎麥麵、莧菜、日本醬油、鰹魚汁

  • 涼拌蕎麥麵

    MrsPsKitchen

    天氣還是很熱，悶悶的沒有胃口，最好是吃涼拌麵，冰冰涼涼，開胃又美味！非常簡單的材料，蕎麥麵營養豐...

    蕎麥麵、青蔥、白芝麻、麻油、生抽、蜂蜜、辣椒碎

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵；麻醬+蕎麥麵也是好拍檔，那樣子，麻醬+秋葵+蕎麥麵，這個方程式，有火花！簡單食材，非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)