咖喱 食譜、做法 - 共11篇
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主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片) 影片
今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...
魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶
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咖喱牛腩 影片
頻道2週年，今次同大家吹下水，順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單，用現成咖喱漿煮，...
牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適
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【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片
之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試，大手掌一點點的si...
羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑（半個指頭的厚...
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泰國風湯咖喱
前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱， 但因為行程問題沒有一嘗。 一直覺得咖喱是應該稠稠的...
全雞、洋蔥、薯仔、南瓜、甘荀、茄子、蓮藕、雞蛋、椰漿、黃咖喱膏、蜜糖、香葉、蔥、[醃雞肉料...
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健康無油 青咖喱大蝦海鮮寶盒
相信大家有吃過泰菜其中之一的咖喱農夫飽, 簡單的材料, 妨在家輕鬆快趣兼且無油煮, 選擇大愛的...
大蝦 6隻、青口 6隻、什錦海鮮 隨意、泰式青咖喱 1包、熱水 1杯、甘荀 2條(...
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咖喱蕃茄鴨胸冷麵
Keep Cool and Carry On. 冷麵乃是民間常見抗暑法器之一. 性涼, 有清熱除...
任何冷麵條、鴨胸、鹽、蕃茄、香茅、南薑、蒜頭、乾葱、指天椒、咖喱粉、糖、魚露、青檸汁、水或...