風沙 食譜、做法 - 共20篇
-
【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g 影片
黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式,今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合,炮製黃金風沙雞翼,自然係雙重...
雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...
-
黃金風沙泰安雞「賀年食譜」
離農曆新年仲有兩日咋,分享一道 《黄金風沙泰安雞》俾大家,將無激素泰安雞原隻入爐烤焗至金黄色,...
新鮮泰安雞、蜜糖、粗鹽、乾蔥頭、生抽、薑切粗粒、蒜頭、油、蒜頭切碎、麵包糠、幼鹽
-
-
風沙牛油雞翼
為了吃得健康些,棄用油炸的煮法,改用放進焗爐烤焗,炮製這道惹味的風沙牛油雞翼。 歡迎遊覽 ...
雞中翼、蒜蓉、香炸蒜蓉、無鹽牛油、鹽、紅辣椒(切絲)、無鋁泡打粉、生抽、鹽、上白糖 / 砂...
-
風沙瀨尿蝦 (自家製炸蒜) 影片
香港地道小炒,某大排檔招牌菜。 我哋今次自己屋企整,雖然隔著個mon但係瀨尿蝦殼係非常乾身,椒鹽...
中 瀨尿蝦、椒鹽、牛角椒、指天椒 1-5隻 (視乎個人口味)、生粉、蒜頭、蔥白、芫茜
-
-
-
大排檔風味-風沙骨【百得利健康油你話事】
有大排擋排埸的一道。 很多人以為炸東炸西需要很多油,都懶得在家做。事實只需要半個飯碗油已經可以完...
金沙骨、蒜頭、麵包糠 (或快熟麦皮)、指天椒、糖 (醃料)、生抽 (醃料)、麻油 (醃...