Man Lam
港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」
雖然呢個多數係茶餐廳的早餐，但我攞左黎做晚餐😋😋
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肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油
假日廚房～好煮易
我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...
燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...
Zareen媽媽
雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯，都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦， 落乾魚...
雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑
MrsPsKitchen
到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...
米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 （切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油
戀上味覺
平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不...
雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油
ReBearBear
今次呢個湯餸簡簡單單無難度，
九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾
喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...
九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油
MoneyMak
各位Cook友，或許你和小編一樣，常去
酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知
不知道怎樣做？其...
食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜
SamSamKitchen
新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎!
上海年糕...
上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...
moonmoonkitchen
有一天外食
有些少燒鴨食唔晒
打包回家
份量不多又不想浪費
不如做個成日在街外食
的火鴨絲湯米
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江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽