男人廚房
清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣，再加上炒至過的豬絞肉，豬肉香、酸菜香、交融再一起，...
沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒
Danny Carmen
今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚,
剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚,
一...
豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油
小高廚房
鹹酸菜可以煮湯、煲粥或加入小炒提味，味道一流又開胃；只要在烹煮前浸水，就不會過鹹了！
歡迎...
鹹酸菜、窩筍、梅頭瘦肉、蒜蓉、薑片、砂糖、清水、生抽、砂糖、粟粉、生油
SamSamKitchen
見到有一盒盒嘅鴨血賣... 又心癢癢想買返嚟食!😏
鴨血同酸菜一齊炒... 索咗酸菜味.....
鴨血、酸菜、蒜(片)、指天椒(粒)、薑、鹽、胡椒粉、米酒、水(如需要)、糖、麻油
廚房女漢子Ritas
炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...
鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油
戀上味覺
酸菜除可用來放湯煮米線外，可以嘗試加入不同素食材來拌炒韓式年糕，則是另一番風味。
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酸菜、豆卜、露荀、蕃茄、韓式年糕、韓式麵豉醬、韓式辣椒醬、糖、麻油、醬油、牛肝菌粉、水份
米太廚房手記
簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！
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澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯
戀上味覺
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜...
炸豆腐、酸菜、毛豆、紅燈籠椒、蒜片、孜然牛肉醬、糖、水
米太廚房手記
燒肉本身就已經香，經過煎烤，熱辣辣、香噴噴就更好吃！加上爽脆酸菜，真是超冶味！
歡迎到米太...
燒肉、蒜頭、泰國酸菜、乾蔥頭、指天椒(如不吃辣可省略)
戀上味覺
自家醃製的咸酸菜咸味適中，用來爆炒辣椒肉碎，真是一道好下飯亦可拌麵的菜式，快來試試吧!
自家咸酸菜、肉碎、蒜苗、指天椒、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油