英式 食譜、做法 - 共19

排序
  • 英式石頭蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

  • 英式豬肉卷 影片

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

  • 英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開 影片

    Smallhouse Cooking

    這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

    高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...

  • 【影片】英式芝士鬆餅(新手必學)

    MrsPsKitchen

    我們經常吃的傳統英式鬆餅都是甜的,塗clotted cream和果醬享用。但其實英國的鬆餅還有鹹...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶、蛋液

  • 英式鬆餅配士多啤梨醬

    我煮。你洗

    英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...

    自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)

  • 英式鬆餅

    Bon MA's Kitchen

    最愛英式鬆餅,外脆內軟,塗上草莓果醬,配一杯熱咖啡,在家High Tea也不錯^^ 喜歡這食譜...

    低筋粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽牛油、蛋、牛奶、檸檬汁

  • 英式牧羊人派 Shepherd's Pie

    MrsPsKitchen

    這個是經典英式家常菜-牧羊人派Shepherd's Pie,每家每戶都有不同的做法,大同小異。用...

    免治羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、罐裝蕃茄粒、茄膏、月桂葉、雞湯、馬鈴薯、牛奶、牛油、蛋黃

  • 【影片】我的完美英式提子鬆餅(司康餅) 影片

    成波之路

    越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終於讓我滿意的食譜,還記下了很多...

    無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)

  • 司康Scone (英式鬆餅輕鬆免模具)

    Gourmet美食家

    有英式鬆餅之稱的司康(Scone)是一道非常精典的美味。口感與味道因作法或食材而有所不同。可以當...

    中筋麵粉、奶油、雞蛋、鮮奶、無鋁泡打粉、細砂糖、巧克力豆(可省)

  • 英式椰棗太妃蛋糕 Sticky Toffee Pudding

    MrsPsKitchen

    英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁,這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...

    椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...