英式 食譜、做法 - 共12篇

排序

  • [4K影片]英式鬆餅┃Cranberry Scone 蔓越莓司康/鬆餅 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    鬆軟美味、零失敗 (以下份量可做大約7個鬆餅) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...

    低筋麵粉 Cake Flour、泡打粉 Baking Powder、鹽 Salt、糖 Su...

  • 【影片】英式維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是英式傳統的蛋糕，英女王維多利亞在下午茶必會吃，因而命名Victoria Sponge Ca...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、雲尼拿香油、泡打粉、淡忌廉、糖、草莓果醬

  • 英式忌廉芝士鬆餅

    Bethehomechef

    將忌廉芝士鬆餅放入卡通公仔模中, 焗起後大人小孩都愛吃!

    中筋粉、無鋁泡打粉、白沙糖、海鹽、無鹽牛油、忌廉芝士、低脂忌廉、雲呢拿香油

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  • 經典英式鬆餅 Classic Buttermilk Scone

    May豬有請

    Scone一直在英式下午茶中扮演著非常重要的角色， 可是對於鬆餅的要求可謂因人而異。 對我來...

    自發粉、鹽、凍牛油、黄糖、酪奶、牛奶

  • 《英式自家蘋果金寶》

    林愛煮CookingLam

    又係甜品時間，亦係我嘅至愛！

    蘋果，去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油

  • 迷你英式酥皮肉卷

    姊妹交換食譜週記

    呢個英式肉卷，整法簡單，細細個，方便食，係我平時開party既常備小食之一。 黎緊既聖誕par...

    急凍酥皮、豬肉碎、芝麻、調味料、咖哩粉、甜椒粉、孜然粉、蒜粉、鹽、黑胡椒碎、麵包糠、牛奶

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  • 英式蘋果金寶 Apple Crumble

    MrsPsKitchen

    這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英...

    蘋果、黑糖/白砂糖、肉桂粉（可省略）、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、黑糖、牛油

  • 自製百塔英式卡士達Custard

    MrsPsKitchen

    英國人很喜歡卡士達Custard，什麼甜點都喜歡配卡士達，如麵包布丁，蘋果金寶，蘋果派等。如做T...

    牛奶、鮮忌廉、蛋黃、粟粉、糖、雲尼拿香油

  • 英式果醬撻 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這是英式傳統小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜歡的果醬，簡單美味！超容易做，酥脆的塔皮，細...

    中筋麵粉、牛油、水、果醬

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  • Scone 英式鬆餅

    AkingLung

    試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

    A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...