男人廚房
清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣,再加上炒至過的豬絞肉,豬肉香、酸菜香、交融再一起,...
沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒
男人廚房
這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼?
吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓...
雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花
戀上味覺
南瓜是一款百搭食材,既可煮成小菜,亦可製成甜點,只要稍花心思,簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...
南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油
CarolTsang
茄子被譽為「血管的清道夫」,具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用,以李錦記方便醬料[香辣豆豉醬]入味炒...
茄瓜(中形)、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水
SamSamKitchen
#紫色好療癒
我好鍾意食茄子... 尤其見到🍆煮完仲有種好亮麗嘅紫色就特別開胃!😍😋
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迷你茄子、粉絲(細)、免治豬肉($10)、蒜蓉、蠔油、老抽、水
達斯米克廚房
四季豆又稱為敏豆, 含有皂素和血球凝集素, 會引發食物中毒, 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用!...
四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉
美味簡單煮
覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ?
那今天將這道,我家媽媽的私房菜,分享給大家 ~
更多詳細...
● 茄子滾刀切塊、● 蒜切末、● 蔥切段、● 市售肉醬罐頭、● 水
米太廚房手記
簡單易做的家常菜,茄子不用油煮比較健康,配香濃豉香肉末,味道濃而不膩,好下飯!
歡迎到米太...
茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水
komama
蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒