白酒食譜、做法 - 共 44 篇 - Cook1Cook食譜分享

15分鐘搞掂｜香蒜白酒蜆肉意粉 Pasta with Clams in White Wine Garlic Sauce 影片

香蒜白酒蜆肉意粉是很多人都喜歡的意粉款式，湯汁不多但帶蜆肉的鮮甜、酒香和蒜香，掛在彈牙的意大利粉...

蜆 Clams、意大利粉 Spaghetti、番茜/羅勒 Parsley or basi...

白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧

藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒

今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒做法...

鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉

紅白酒喝不完最好的做法就是拿來做料理前陣子弄了很多紅酒料理這次終於換到白酒了白酒比較...

義大利麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、蛤蜊、香菜、白酒、以下為調味料---------、黑胡椒粉、鹽

簡易快手西餐，汁料用嚟沾麵包或撈意粉都好正架。更多食譜可到芙芙Little kitche...

藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽及黑椒

用白酒煮煮藍青口，味道很清新，入口有海鮮味兼白酒香，簡單配上新鮮蕃茄煮，酸甜味又能突出青口的鮮味...

藍青口、白酒、蒜蓉、蕃茄、洋蔥、橄欖油、海鹽和黑胡椒、蕃茜/九層塔

原隻北海道帶子三色燈籠椒伴碟

北海道帶子、大公司鹹味牛油、蕃荽、三色燈籠椒、鹽、白酒

嚟到第2集，瑞士藉型男主廚Jacques繼續同只有2年入廚經驗嘅素人助手 - Emily，一齊教...

蛤蜊、辣椒、蒜頭、牛油、鹽、黑胡椒、乾白酒、意大利香菜

新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, ...

沙白蜆、白酒、牛油、蒜頭、新鮮辣椒、新鮮芫茜、生粉水、意粉

材料簡單、做法容易又快捷，配搭新鮮的藍青口，每滴湯汁都是精華！更多食譜及空姐的為食遊...

青口、蒜蓉、洋蔥、車厘茄、香芹（Parsley）、白酒、檸檬