janicocokitchen
🥗蟹棒水菜明太子沙律
🐟照燒鯖魚
🐚清酒煮蜆
🥬鹽燒秋葵
🍮昆布汁冷豆腐
🍹完熟蘋果汁...
蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖
小高廚房
以簡單的油鹽水方法來煮蜆,最能突顯出食材的鮮味!
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...
大蜆(1斤)、粉絲(我用泰國粉絲)、薑片、蒜頭 、芹菜、冬菜 已、大頭菜(可刪去)、紅椒絲...
Surinder Lee
一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...
蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布
唔熟唔食Cook King Room
今次整係澳門會有可能食過嘅葡式煮蜆,不過我改咗用花甲代替,做法一樣。並非用雞湯嘅呃人做法,餸麵飽...
蜆、芫茜、洋蔥、蒜頭、白酒、西班牙風腸、橄欖油
蘇清_蘇菲亞
有熱湯、有粉絲飽肚、有海鮮唔肥^o^。
獨自享受一煲仔,都不錯!:-D
蜆、泰國粉絲、薑、乾蔥、蔥、大頭菜、芫荽、芹菜、胡椒粉、麻油、糖
CookingCaCaT
一向好中意飲清酒嘅我,襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆,檔家表示唔...
蜆、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、芫茜、蔥 (切段)、清酒、雞湯
vlovecooking
呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...
粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水
志在煮大全
白酒清酒煮蜆,多少也稀釋了蜆的真味!用最簡單的油鹽水做法,除了保持原汁原味外,少煮食怕存有太多調...
大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油 、鹽 、水 、胡椒粉
Elaine袁太廚房
油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...
花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜
KForKitchen
認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏...
蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...