煮蜆 食譜、做法 - 共15

排序
  • 日式定食🍱照燒鯖魚清酒煮蜆定食

    janicocokitchen

    🥗蟹棒水菜明太子沙律 🐟照燒鯖魚 🐚清酒煮蜆 🥬鹽燒秋葵 🍮昆布汁冷豆腐 🍹完熟蘋果汁...

    蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    小高廚房

    以簡單的油鹽水方法來煮蜆,最能突顯出食材的鮮味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    大蜆(1斤)、粉絲(我用泰國粉絲)、薑片、蒜頭 、芹菜、冬菜 已、大頭菜(可刪去)、紅椒絲...

  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 葡式煮蜆 - Portugese Style Clams 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次整係澳門會有可能食過嘅葡式煮蜆,不過我改咗用花甲代替,做法一樣。並非用雞湯嘅呃人做法,餸麵飽...

    蜆、芫茜、洋蔥、蒜頭、白酒、西班牙風腸、橄欖油

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    蘇清_蘇菲亞

    有熱湯、有粉絲飽肚、有海鮮唔肥^o^。 獨自享受一煲仔,都不錯!:-D

    蜆、泰國粉絲、薑、乾蔥、蔥、大頭菜、芫荽、芹菜、胡椒粉、麻油、糖

  • 《 清酒煮蜆 》

    CookingCaCaT

    一向好中意飲清酒嘅我,襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆,檔家表示唔...

    蜆、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、芫茜、蔥 (切段)、清酒、雞湯

  • 油鹽水煮蜆

    vlovecooking

    呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...

    粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水

  • 簡簡單單油鹽水煮蜆(簡單版)

    志在煮大全

    白酒清酒煮蜆,多少也稀釋了蜆的真味!用最簡單的油鹽水做法,除了保持原汁原味外,少煮食怕存有太多調...

    大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油  、鹽  、水  、胡椒粉

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    Elaine袁太廚房

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

    花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

  • 泰式香茅青檸煮蜆

    KForKitchen

    認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏...

    蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...