炒豆 食譜、做法 - 共20篇
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三層肉炒豆干
自己壓了些豆干後，馬上就切了三層肉來炒個便當菜，鹹香帶點辣豆瓣，真是下飯的好菜啊～ 也歡迎到女...
三層肉、五香豆干、大蔥、蒜頭、香菜（如不愛可不加）、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、棕櫚糖或二砂、米...
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無香葉。花椒辣肉碎炒豆角
買唔到九層塔，唯有煮碟無香葉嘅肉碎炒豆角啦！加幾滴魚露、花椒油，就好惹味、好送飯，食幾碗飯都唔夠...
半肥瘦攪爛新鮮豬肉、豆角、蒜蓉、乾蔥、指天椒、魚露、生抽、糖、花椒油、生粉、酒、生油
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蒜炒豆芽(鐵板燒口味）
吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...
豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉
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【必學家常菜】欖菜肉碎炒豆角
一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...
免治豬肉、魚露、米酒、生油、粟粉、糖、豆角（約半斤）、蒜頭、欖菜、蠔油、糖、水、米酒、麻油
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