Cook1Cook
茄子是價廉物美的蔬菜，無論攜帶或烹調都很方便，非常適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐的...
粗身茄子、芫荽、麻醬、生抽、黑醋、蔥花、薑蓉、蒜蓉
貓糧
大時大節吃多了？來做個無油煮茄子，加上微辣的醬汁，健康又惹味！
歡迎來找貓糧！
貓糧Yo...
茄子、辣椒、麻油、糖、意大利葡萄陳醋/黑醋、醬油
MrsSat Cooking
更健康营養的做法。茄子切成蛇紋，漂亮又易熟。
细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花，芜茜，指天椒、滾水、白醋
米太廚房手記
令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜!
請到"米太廚房手記"` ...
大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉(如不吃辣可省略)
MrsPsKitchen
這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子，醬汁加上蒜香，惹味又開胃，拌飯吃也很不錯！ ...
茄子、蒜蓉、蔥花、生抽、魚露、糖
Amyの私人廚房
夏季是茄子的盛產季節,茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,利...
茄子、白醋/米醋、冰塊水、蒜頭、辣椒、香菜/九層塔、醬油膏、烏醋、細砂糖、芝麻香油、不銹鋼...
mrssiuchu
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茄子、つゆ(2倍濃縮)、水、薑蓉