Harumaki
三杯雞的靈魂就係3:3:3（料理酒：麻油：醬油），最後加上九層塔及小辣椒更添風味。
無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 （切粒）、小辣椒 （可辣可不辣）、麻油、豉油、料理酒
蜜薯薯
從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
R.L. 料理研究室
三杯料理是我非常愛的料理
除了超級下飯外跟各類食材也是百搭
這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...
米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...
aranyaKitchen
素食之選
惹味三杯翠瓜杏鮑菇
翠玉瓜、杏鮑菇、九層塔、蔥、薑、蒜頭、乾葱頭、指天椒、三杯醬料-生抽、三杯醬料-麻油、三杯...
R.L. 料理研究室
作法很簡單
直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格
醬汁就會吸附在裡面
吃起來就會更有味道
這次...
杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜
廚房女漢子Ritas
三杯真的太適合做雞肉料理了！就算是只有雞翅，也是超好吃的，把雞翅切小塊，容易入口也很好入味！又滑...
雞翅含小雞腿、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、蔥、調味料、黑麻油、醬油、棕櫚糖、冰糖、米酒
男人廚房
經典的三杯雞用黑糖來料理，這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢？
利用黑糖來料理三杯雞，不吃起來但甜而...
薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒
YeungMa
台灣名菜三杯雞，三杯就是指「醬油、米酒、麻油」，每樣材料以1:1:1調製而成，便是醬汁的靈魂，不...
黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒