TANG
燒烤做法,改用蒸的方法,惹味依然而且仲無咁熱氣,皮都食埋
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茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油
Kylife
平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面,不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味,加上蒸茄子比炒茄子...
甜梅菜、茄子、瘦肉
YeungMa
夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...
甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花
Cline Tsoi
夏天來臨,Cline Tsoi都想減減肥,煮下D食得美味又健康低脂的住家菜,係街市常常見到又平又...
茄子仔、蒜頭、蔥、油、蒸魚豉油、芫荽
Ben Yuen
日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay s...
茄子、蒜蓉、蔥、指天椒、柴魚片、醬油、清酒、味淋、高湯、沙嗲醬
SamSamKitchen
喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...
茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花
SamSamKitchen
茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆
今日我整...
茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油
MrsPsKitchen
近來非常喜歡這道家常菜,簡單的茄子用蒸的方法,少油又健康。加入梅菜一起蒸,更具風味又好味。超下飯...
茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖