薑蔥 食譜、做法 - 共119篇

薑蔥梅菜煮紅鮪 影片

鐵朗

夏天又熱又濕胃口都冇，用梅菜煮個餸，飯都食多碗。

紅鮪、甜梅菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、辣椒碎、鹽、胡椒粉、黃酒、生粉

豆瓣醫薑蔥煎煮珍珠鱲 影片

鐵朗

這種鱲魚,絕對抵食,游水生猛大大條都係 $30 幾蚊

珍珠鱲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、豆瓣醬、黃酒、生粉、麻油、胡椒粉、清水

【家常小菜】薑蔥生蠔

TANG

薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味，煎蠔我比較鐘意用麵粉，掛出黎嘅汁唔會有漿糊感，但千萬別用粟粉，因為會...

生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉

[薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋 影片

HelloMay

蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

蝦、薑、葱、料酒

薑蔥油煎鵪鶉髀

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鵪鶉髀營養價值豐富，好多媽咪都會整俾小朋友食，其實對大人都好好，簡簡單單煎一煎，配上薑蔥油都好好...

鵪鶉髀、花雕酒、鹽、［醃料］生抽、［醃料］醬油/老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］粟粉...

薑蔥龍躉魚卜食譜

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買，自己睇中邊碟就買邊碟，這個做法幾好，明碼實價。

龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油...

薑蔥魷魚牛柏葉

瑪姬住家私房菜

喺屋企整真係好抵食

牛栢葉、魷魚、豆卜、薑、蔥、蒜頭、指天椒、雞粉、紹興酒、糖、生抽、鹽、蠔油、生粉

薑蔥油煎豬扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

薑蔥蓉唔一定要配搭雞肉，配搭在豬扒上都好好食。文迪私人廚房IG連結 https://instag...

新鮮無骨梅頭豬扒、蔥、薑蓉、淮鹽、油、八角、花椒、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［...

薑蔥醬爆炒雞-惹味小菜 影片

迪芭·90後小煮婦

煮左個餸飯小菜，留左肚添多碗飯呀🍚 又辣又惹味👍🏻👍🏻煮到成間屋都好香

冰鮮雞(切件）、薑、蔥、辣椒仔、生粉、生油、生抽、鹽、糖、生油、生粉、薑、蔥、蠔油、老抽、...

薑蔥蒸牛柏葉 影片

廚娘的365日

啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」，既然整得咁開心，唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶，...

牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉