Snowy Lala
炒肉碎,方便快捷
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Instagram: snowycookingkitchen
Fac...
肉碎、金不換、生抽、老抽、魚露、辣椒油
Owenmama
放工後要為家人準備晚餐其實都好趕; 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手;輕鬆製美味菜式無難度。 今次配...
雞(斬件)、淘大蒜蓉、金不換葉、乾蔥( 去皮切半)、辣椒粒、花雕酒、淘大醃肉醬汁、生粉、油...
ToDaySpecial
夏天係需要泰菜。
唔想一味辣辣辣,就可以試下呢個蝦煲,充滿金不換既香味,將蝦轉為蟹都得😉
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大頭蝦(普通蝦亦可)、粉絲、薑、蒜頭、金不換、唐芹、老抽、魚露、蠔油、麻油、胡椒粉、水
subina
吊筒仔炒至干身很惹味,送飯送酒都好岩食
歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^...
吊筒仔、蒜蓉、薑、金不換、糖、豉油、老抽、蠔油
SamSamKitchen
行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...
花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...
ReBearBear
通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡
不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀
因為佢「...
雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎
moonmoonkitchen
玉子豆腐
並不是真豆腐
祇是雞蛋、水及凝固劑造成
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豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯
Owenmama
意粉唔一定要用西式嘅煮法嘅, 今次用我最喜歡泰式食材乾炒, 做出另類美味富有亞洲風味的fusio...
DIVELLA三色意粉、去皮雞髀肉、洋蔥絲、金不換葉(莖切去)、泰國魚露、魚露、生抽、糖
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
林愛煮CookingLam
雞可以有好多種煮法,亦都可以配搭唔同嘅調味料,今次用咗新鮮嘅香茅同金不換,再配合「浸」嘅煮法,清...
雞、香茅拍扁、金不換(切半)、薑、清雞湯、水、味醂、粗鹽