JessicaKitchen
蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次
蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油
蜜薯薯
團年飯整蠔吾少得,無論係乾的蠔豉/半乾濕金蠔/生蠔,都會大派用埸,因為好意頭得來又美味
急凍蠔、薑片、葱段、蒝茜、日清塩味炸雞粉、生粉、塩、白胡椒、米酒、糖、油
YeungMa
鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...
薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽
Elaine袁太廚房
做法簡單又好味的焗蠔砵 , 對我來說最好味既唔係蠔仔 , 而係脆卜卜的油條呢 ......
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蠔仔、蒜頭、隔夜油條、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、薑、砵仔、胡椒粉、水、雞粉、鹽、生粉、酒、油、...
成波之路
焗蠔是個非常得體的菜式而且做法很簡單,加上沙律醬、芝士、煙肉和洋蔥這個不敗組合,要扮成大廚太容易...
蔥、洋蔥、煙肉、丘比香甜味沙律醬、蜜糖、黑胡椒碎、急凍半殼生蠔、Pizza芝士碎
May豬有請
到了這個有R的月份(October),
就代表法國生蠔的季節又到了!
自己喜歡開也喜歡吃生蠔...
生蠔、菠菜、火腿、橄欖油、蒜頭、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、芝士碎
姊妹交換食譜週記
一直都好喜歡韓國料理,因為有好多不同既醬汁醬料,好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外,重好有創意空...
蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂
MrsSat Cooking
真系好好食,仲意吃蠔嘅老公大贊,蓮不太喜歡食蠔嘅我都可以食,食時加些黑胡椒碎就更野味。
蠔仔、雞蛋、水、油條、薑容,蒜容,蔥花,芜茜碎
佛羅倫斯小廚房
自家煮原來都好易,不一定要再在街外才食到焗蠔砵
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蠔仔、雞蛋、水、芫茜1隻、咸蛋黃、油條、海鹽、胡椒粉
姊妹交換食譜週記
呢個焗蠔簡直係「識少少扮大廚」既入門首選!
材料簡單,做法直接。
蠔、煙肉(少肥)、芝士、黑胡椒碎