排骨飯 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 鳳爪排骨飯 影片

    戀上味覺

    在家都可烹煮出茶樓風味的盅頭飯。

    排骨、鳳爪、豆豉、米、水、紅尖椒、蒜頭、鹽、生抽、糖、豆瓣醬、酒、蠔油、胡椒粉、麻油、豆豉...

  • 是日晚飯: 原盅南瓜排骨飯

    tse_taitai

    茶樓而家暫時都係少去，但肥力好想好想食一盅盅既排骨飯，冇計，愛郎深切，即刻落去買餸整，咁好既老婆...

    排骨、米、南瓜、蒜蓉豆豉

  • 是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    tse_taitai

    韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得...

    洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉

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  • 電飯煲食譜：蒜蓉豉椒冬菇排骨飯

    lulukitchen

    孕婦懶洋洋到爆炸 呢段時間，煮飯但求快、靚、正！ 今晚用電飯煲「蒜蓉豉椒冬菇排骨飯」 一煲...

    排骨、冬菇、米、蔥花、蒜蓉豉椒醬、糖、麻油、胡椒粉、生粉

  • 冬菇紅棗排骨飯

    一日一食

    排骨煲仔飯的香加上紅棗的甜,冬菇上醬油等調味料帶來的味覺衝擊,簡單又分量十足,吃進肚子里,人都有...

    排骨、大米、冬菇、紅棗、油、醬油、鹽、雞精

  • 芋頭排骨飯（電鍋版）

    廚房女漢子Ritas

    鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴，再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔，讓芋頭排骨飯更添濕度，ㄧ點都...

    白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁（可省略）、蔥花、醬油、鹽、...

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  • ＜飲茶盅飯首選＞鳳爪排骨飯

    Zareen媽媽

    細細個同嫲嫲飲茶，嫲嫲實會叫一盅 鳳爪排骨飯，我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯，都好有溫暖嘅感覺。今...

    一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油

  • BRUNO食譜~【鳳爪排骨飯】

    moonmoonkitchen

    自從出咗本BRUNO書 試玩過全部烤模 最喜歡都是章魚小丸子烤模 及這個陶瓷深窩 一般燒...

    飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...

  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引！！！

    米、水（米的1.1倍）、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油（視乎情況）、薑末、生抽、鹽、...

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  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯，選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段（不辣）、生...