雞湯食譜、做法 - 共 312 篇 - Cook1Cook食譜分享

鮮淮山石斛椰子雞湯

豬肉越嚟越貴，買隻新鮮雞可以一隻雞幾食，雞肉做餸，雞殼煲湯，雞皮做少食，真的抵過買豬肉。

新鮮椰子、新鮮淮山、新鮮石斛、蜜棗、薑片、雞殼（泰安雞）、鹽

成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢？

青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...

韓國好快就到每年的三伏日，這三日是最炎熱和濕度高的，韓國人會用以熱治熱的方法去吃熱騰騰的湯去補身...

春雞、糯米、蒜頭、新鮮人蔘、紅棗、青蒜、蔘雞湯韓藥材材料包、鹽、胡椒粉、蔥花

除溼利尿又安神的溫暖雞湯，好適合這種季節轉換、梅雨季節時喝，喝完覺得清爽又舒服！當晚餐也很可以喔...

大雞腿、蓮子、薏仁、薑、紅棗、當歸、枸杞、蔥、鹽、米酒

此湯水滋潤養顏，適合一家大小飲用；木瓜更有助增加乳汁分泌，適合在餵哺母乳期間食用。歡迎遊...

木瓜(約600克)、紅棗(大)、雞腳、鮮雞(冰鮮也可)、薑片、清水

花旗參甘潤補氣養陰，清熱降火；響螺肉可明目，開胃消滯，二者一齊煲湯，有補氣、滋陰之效，對熬夜少...

幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑

這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品；不但退火補肝還能排水去濕！而且很容易煮，煮好時丟兩片九層塔，...

冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉

不寒不燥蟲草花，和雞肉一齊煲，不會很補，也不用擔心燥熱，宵夜來一碗，好正！

蟲草菇、雞腿、鹽、姜

這個湯，會將雞胸煲湯後做成小食

洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...

雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...