食譜、做法 - 共587

排序
  • 簡單洋蔥豬扒都可以好好食!

    Kylife

    洋蔥豬扒重點在於豬扒,我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港,來自JASS Gourmet加拿大農場既W...

    Omega 3 豬梅肉扒、洋蔥、蒜頭

  • 港式黑椒及煎豬扒 影片

    Karen Ling

    港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道,配上嫩滑多汁的豬扒,吃了一大碗飯!(分享怎樣處理豬扒才...

    豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

  • 氣炸咖喱吉列豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不用一大鍋油炸豬扒,利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒,再配上日本咖喱汁,充滿日本味道。文迪私人廚房的f...

    豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液

  • (泰國菜)泰式豬頸肉Kor Moo Yang

    JessicaKitchen

    香口又惹味,肉質好爽脆

    豬頸肉、蜜糖、蠔油、青檸汁、魚露、胡椒粉、糖

  • 惡魔麻辣豬紅一品鍋

    小高廚房

    大受歡迎的惡魔雞煲醬除適合用來煮雞、海鮮外,配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。 加入魚蛋、...

    豬紅(切塊)、白蘿蔔(切塊)、魚腐、炸枝竹(切半)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、薑片、青...

  • 【懶人料理】【紙包焗泡菜豬肉】 影片

    綿綿媽媽

    有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調...

    豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉

  • (中國菜)椒鹽豬扒

    JessicaKitchen

    豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味

    梅頭豬扒、生粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、五香粉、幼鹽、生抽、紹興酒

  • 日式咖哩吉列豬扒飯

    MrsPsKitchen

    超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也...

    豬扒、麵粉、蛋液、麵包糠、日式咖哩磚、洋蔥、甘荀、水

  • 糖醋豬肋條

    YeungMa

    揚pa愛吃有醋味的菜式,所以以前都會常做糖醋骨,但後來有人嫌要吐骨,吃得不爽快,之後揚ma 便改...

    豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖

  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,而且很易做,只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬