YeungMa
一份四條只需要$35的撻沙魚,沒有不敗的理由,撻沙魚除了蒸好吃,煎也一樣很好吃,魚尾和四邊煎得脆...
薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉
May May
一滴油都唔使加就做到煎炸效果,仲要唔使睇火,魚皮香脆,魚肉嫩滑有肉汁,令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...
雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒
HY Lam
韓國魚糕做法很多元化,可以醬炒成前菜,亦可放湯成魚糕湯。
這次介紹最基本,家常前菜韓式炒魚糕 ...
釜山魚糕、青陽辣椒、芝麻、醬油、水、糖、麻油、蜜糖
男人廚房
魚香豆腐的食材簡單,做法容易,只要煎出豆腐香氣,並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味,馬上你也可以變身為專...
板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒
Simple Kan
馳名湘菜,在家煮零難度,仲可以自由調教辣道,啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P
剁椒醬是一種...
大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖
家樂牌
農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《蟲草花海藻勝瓜燴魚肚》,海藻係營養豐富嘅superfood,...
急凍魚肚、勝瓜、乾蟲草花、杞子、乾海藻、薑片、熱水、薑片、蔥段、家樂牌鮮菇粉、鹽、糖、水