成波之路
急凍鯖魚便宜又方便，除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚，可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚，好看又好吃！
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半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖
MrsPsKitchen
這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti，在日本非常流行，材料非常簡單，用茄...
意粉、煙肉、洋蔥（切幼絲）、青椒 （切幼絲）、茄汁、糖、Parmesan 芝士碎
假日廚房～好煮易
每一次旅行，總會到當地街市遊逛，今次大阪之旅亦不例外，買了新鮮山葵(當然還買了鯊魚皮研磨器)；今...
日本娟豆腐
StarryTearoom
日式醬油年糕三文治，配上自己煮成的自家日式醬油汁，材料雪櫃隨手就有，簡簡單單便可煮好，而且風味不...
麵包、年糕、壽司用紫菜、醬油（醬油汁材料）、味醂（醬油汁材料）、砂糖（醬油汁材料）、清水（...
May豬有請
最近在東X堂買了一袋北海道3.6牛乳方包，
每片都厚切鬆軟又富奶香～
配合用甜度較高的連柄車...
厚切方包、雞蛋、車厘茄、乾蔥、香芹、蛋黃醬、糖、黑椒
成波之路
大阪燒又稱為關西風御好燒，御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃，其實是不太講究的東西。用這個食譜...
青椰菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、豬腩片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片
Missta愛。下廚
日式滑蛋飯是我的頭號至愛～無論是配雞肉，豬扒，牛肉或鰻魚，都咁鍾意！～這個日式親子丼的做法十分簡...
急凍無骨雞扒、洋蔥、雞蛋、鹽和白胡椒粉、生抽、味醂、砂糖、水
男人廚房
日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理，做法大同小異，唯獨肉的處理略有差異，現在教妳怎麼在家就能...
腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
May豬有請
四種材料配合簡單烹調，
輕易讓「食肉獸」大快朵頤～
用日本椰菜包肉同吃，
甜甜脆脆的口感除...
豬頸肉、日式燒肉鹽醬、葱花、日本椰菜
米太廚房手記
美味又營養的日式牛肉飯，配軟滑溏心水波蛋，幸福就係咁簡單！
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肥牛肉片、洋蔥、蒜泥、雞蛋、蔥花、醬油、鰹魚汁、味醂、料理酒、糖