食譜、做法 - 共122

排序
  • 西班牙辣肉腸炒蜆

    佛羅倫斯小廚房

    跟朋友交流煮食心得,最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多,不再是純中...

    蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)

  • 加辣版麻辣花螺

    SamSamKitchen

    挑戰極限! Welcome to visit my page... https://ww...

    花螺、麻辣醬2湯匙、朝天辣椒2湯匙、辣椒油1湯匙、辣豆瓣醬1湯匙、豉油1湯匙、麻油少少、胡...

  • 10分鐘上菜—超下飯辣椒炒蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青...

    辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末

  • 麻辣雲耳拍青瓜

    卷一廚房

    手拍青瓜是夏日凉伴美食之一, 今次以麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

    日本青瓜4條、乾雲耳 適量

  • 香辣燒豆腐[中華一鍋]

    黃美惠

    這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與...

    板豆腐、乾辣椒、蔥薑末、醬油、柴魚粉、胡椒粉、五香粉、太白粉、水

  • 麻辣金菇炒豬腩肉

    MoneyEE廚房

    我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

    豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...

  • 【酸辣醬】萬用版

    Amyの私人廚房

    萬用的[酸辣醬]是廚房裡不可或缺的醬料之一。只需要辣椒,蒜頭,糖,鹽及米醋等材料,就能簡單做出好...

    辣椒(泰國辣椒)、去皮的蒜頭、米醋、鹽、糖、芝麻香油

  • 豉椒麻辣雞鐵鍋

    CookingObsession

    自重慶雞煲的流行,各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味,太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有,一...

    雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉,青花椒,乾蔥頭,蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...

  • 酸辣魷魚

    馨苑-Kitchen

    魷魚快炒之後的香Q脆脆的口感與酸酸辣辣的口味、令人一口接一口停不下來.....

    水發魷魚、蒜頭、薑、葱、紅辣椒、醋、醬油、糖、鹽、酒、香油

  • 【香辣紫菜卷】

    Ann Kok

    紫菜本身味道足夠,加上薄餅皮炸至鬆脆,是一道非常美味小零食。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    紫菜、薄餅皮/春卷皮、蛋、牛油、芝麻、咖哩粉