食譜、做法 - 共122

排序
  • 辣味千島醬淋四季豆

    QQ廚房

    天氣慢慢的變熱了...來個健康的無油冷料理,川燙過後的四季豆冰鎮,擠上微微酸甜好滋味的元氣一番-...

    四季豆、松子、海苔片、元氣一番-千島沙拉醬、七味辣粉

  • 蔥爆辣醬蒟蒻

    莎莎

    蒟蒻QQ的口感與清爽低熱量又有飽足感的特質常常被拿來當輕食的選擇. 利用蔥薑蒜爆香, 再與醬油辣...

    蒟蒻(手掌大)、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒醬、醬油、米酒、水

  • 辣炒牛肉

    莞荽的娘

    3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...

    牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...

  • 麻辣帶魚

    莎比亞

    在烹飪帶魚的過程中,很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉,或者用全蛋液給魚上漿,再煎或...

    冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油

  • 泰式酸辣醃青蔬

    QQ廚房

    前陣子和女兒在瓦城泰式餐廳享受午餐,覺得他家的醬料超香的,帶點檸檬香的酸辣,搭配什麼都適合,尤其...

    大頭菜、紅蘿蔔、小黃瓜、香菜、辣椒、昆布醬油、冷開水、二砂、烏醋、新鮮檸檬汁、魚露、樂扣樂...

  • 香辣魚塊

    新の助

    魚塊除了配醬油外,配辣汁也是很不錯也很開胃的

    新鮮的魚、大蒜、蔥、剁辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、清水、澱粉

  • 辣炒排骨

    新の助

    小小辣,配合啤酒是絕配。大家也可試一下

    鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨

  • 咖哩辣味肉醬~

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友非常喜歡咖哩ˊ 之前有機會使用"牛頭牌咖哩塊" 口味選擇多ˊ而且單顆包裝方便衛...

    豬絞肉約、洋蔥、辣椒、薑末/蒜末各、甜羅勒葉、牛頭牌咖哩塊、米酒、高湯約

  • 辣炒鹹瓜

    花媽甜心派

    好幾次到市場看到這不起眼的鹹瓜,心想這東西怎麼做啊~會好吃嗎 哈哈別太快下定論,只要簡單幾...

    鹹瓜、薑絲,辣椒、醬油,糖

  • 香辣涼拌豆干

    QQ廚房

    喜歡的豆乾的香氣..用最簡單的川燙方式料理,加上淬釀-昆布風味的鮮甜及香辣油調味,加上香菜,就是...

    豆乾、香菜、白芝麻、紅辣油、淬釀-昆布風味、香油