肉碎 食譜、做法 - 共121

排序
  • 青瓜肉碎煮中蝦

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    鲜蝦、青瓜、半肥瘦絞豬肉、蛋、蒜頭、魚露、鹽

  • 椒鹽肉碎金菇扇

    SamSamKitchen

    外脆内軟。。。夠哂香口!!! 加咗肉碎。。。更有嚼勁!!! 將金菇攤開成扇狀。。。炸出嚟美感...

    金菇、免治豬肉(约2-3元)、雞粉、胡椒粉、美極鮮露、麻油、炸粉、蒜粉、水、椒鹽

  • 苦瓜肉碎炒蛋

    C房菜

    我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

    苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽

  • 冬蔭公肉碎茄子

    doctorinkitchen

    用泰式的煮法來做這個茄子菜色,酸酸辣辣好開胃! https://www.facebook....

    茄子、免治豬肉、雞蛋、麵粉、冬蔭公醬、老抽、蠔油、生粉、水、九層塔葉、魚露、糖、水、生粉

  • 泰式炒肉碎

    CookingMaMa

    去吃泰國菜必點的一道菜,好吃又下飯,贊。

    雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖

  • 辣豆醬肉碎蒸蛋

    SamSamKitchen

    用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 肉碎拌蒸蛋

    Cookingmommy

    懶人蒸蛋利用高湯蒸蛋不用怕會坑坑洞洞的.蒸起來的蛋就像布丁一樣綿密好吃

    雞蛋、牛頭牌原味高湯、醬油、豬絞肉、太白粉、調味料、蠔油、醬油、辣豆瓣醬、糖

  • LC食譜【泰式粟米肉碎金盒】

    moonmoonkitchen

    LC食譜 LC煲我唔多 主要係實用多 夠用便好 最近置咗個20cm round 今次用...

    餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油

  • 【蠔仔肉碎銀針粉】

    moonmoonkitchen

    呢個食譜2008年出過一次 那是在yahoo blog 不過搬咗blog 連相都食埋 今次再煮 ...

    蠔仔、銀針粉、芹菜、草菇、冬菜、大地魚、免治豬肉、雞湯、水、鹽、胡椒粉、油