炸 食譜、做法 - 共134篇
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京式炸醬麵【百得利健康油你話事】
曾幾何時，滿街都有雲吞麵店，當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存，那味...
自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...
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蠔油海參炸根
平時發定海參。。。隨時要煮就好方便! 今次好簡單灼d菜。。。加d炸麵筋。。。索哂d蠔汁。。。真...
已發刺參、薑葱水、油鹽水、小棠菜(可用其他菜)、炸麵根(齋)、金華火腿(切絲)、蠔油、水、...
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薑黃咖哩炸單骨雞翅
雞翅又來了 新口味 薑黃還加了咖哩 更惹味呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: h...
雞二節翅、鹽、薑黃粉、咖哩粉、炸粉 :低筋麵粉、炸粉 :薑黃粉、炸粉 :咖哩粉
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黑蒜炸菜炆腩肉【黑蒜健康新煮意】
新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜，黑蒜味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...
黑蒜頭、炸菜、腩肉（新鮮/急凍）、辣椒、汁料：、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒
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香喷喷炸鸡
香喷喷炸鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，瞬間鎖住雞汁精華，內嫩外酥，讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口...
鸡腿和鸡翅、普通面粉、牛奶、楜椒粉、盐、大蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(on...