薑黃咖哩炸單骨雞翅

2016 年 02 月 19 日發佈列印

薑黃咖哩炸單骨雞翅

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雞翅又來了
新口味
薑黃還加了咖哩
更惹味呀 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post_18.html

食材（3-4人） 1小時內

- 食材
- 雞二節翅 10隻
- 鹽 1茶匙
- 薑黃粉 1湯匙
- 咖哩粉 1湯匙
- 炸粉 :低筋麵粉 200g
- 炸粉 :薑黃粉 1茶匙
- 炸粉 :咖哩粉 1茶匙

1準備材料
2先把雞尖切開 , 再把雞翅從中間切開成二半 , 把鹽和薑黃粉 , 咖哩粉也加入拌勻 , 放到保鮮盒中醃一晚 , 記得放到冰箱冷藏 ( 詳情請到我的blog中有參考 )
3炸粉的材料放入乾淨的盤子中拌勻
4把醃好的雞翅均勻的沾炸粉
5炸鍋中加入適量油
6燒熱後即可加入雞翅炸至香脆

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