找食譜 食譜、做法 - 共1304

排序
  • 冬菇栗子豆腐

    高太廚房

    冬菇栗子豆腐是用了簡單方便的紅燒汁烹調出的一款素菜,喜歡素食的朋友可以試試....豆腐代替了豬肉...

    厚肉乾冬菇、半殼栗子半磅、炸豆腐、小棠菜、紅燒汁、食用開水

  • 木槺鴛鴦布丁

    高太廚房

    過往做木槺布丁是一款很受家人歡迎的甜品!今次用了兩款味道去做這甜品,做出鴛鴦色效果!味道亦是十分...

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、OREO朱古力味餅、OREO雲尼拿味餅

  • 奶油蟹肉義大利麵

    牧牛湖大閘蟹

    想必大家對義大利麵並不陌生,這在二次世界大戰讓義大利軍隊寧可缺水也要煮來吃的料理,可說是很多人的...

    義大利麵條、蟹肉、蟹腿、南瓜、洋蔥、洋菇、巴西里、奶油、鹽、黑胡椒粉、白酒、橄欖油、高湯

  • 蟹肉南瓜濃湯

    牧牛湖大閘蟹

    趁著寒意濃厚,想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品,來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。 ...

    蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯

  • 北海道3.6奶凍

    Louis Wong

    https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

    北海道3.6牛奶、淡忌廉、魚膠片、砂糖

  • 萬用鍋~鹽焗腰果

    黃美惠

    我家常常會炒些堅果當零食,可每次都要花20幾分鐘時間不停翻炒,這次改用萬用鍋一個按鍵就能完成,有...

    腰果、鹽

  • 桂花菠蘿果醬

    lulukitchen

    花點小心思~~自己製作無防腐劑果醬~~ 除了塗麵包,更可用於製作果茶、製作甜品及煮菜

    菠蘿、檸檬、糖、乾桂花

  • 紅燒大腸麵線

    老孫妮可

    紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。

    手工紅麵線、豬大腸、薑片、蔥、米酒、冰糖、淬釀昆布露、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)、豬大骨...

  • 【熨斗蛋卷】

    戀上味覺

    熨斗原來不只熨衣服這麼簡單,只用上幾件工具便可製成美味可口的「手做蛋卷」,不相信?? 試試吧!!

    蛋、低粉、糖、牛油、熨斗、牛油紙、銻盆、木筷子

  • 花開富貴黃金福袋

    高太廚房

    新春佳節想做好意頭的餸!就想起做個福袋的餸!今次用了蝦肉,代表全年都哈哈笑!用了栗米,代表全年都...

    (可做7隻福袋)、雞蛋、急凍蝦仁、馬蹄、栗米粒、韭菜、生粉、細清雞湯半盒、雞粉、胡椒粉、自...