有心肉舖子
簡單方便好上手,蒜末跟迷迭香的味道,吃起來每一口都有獨特的香氣,喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒風味更...
豬里肌肉片、迷迭香、蒜末、番茄醬、蜂蜜、檸檬汁
米太廚房手記
天氣酷熱令人容易心煩氣燥,飲些清熱降火、生津解喝丶味道清甜的茶最適合不過!對付口腔和皮膚炎都有舒...
蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、黑糖
May豬有請
在美國買了一個非常粗壯的大茄子,
拿來做千層茄子便最適合不過。
這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版,...
大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...
米太廚房手記
怪味雞的做法有很多,有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量!今次做的蔬菜比較多,整道菜口感比較清爽...
去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油
米太廚房手記
在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...
通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖
夏之廚
祛濕消腫的必備良藥當然就是薏米了,腐竹薏米在夏季更是 ‘良藥’ n(*≧▽≦*)n
薏米、腐竹、冰糖、水
Abel
飯前喝湯已經成為一種習慣,眉豆排骨湯健康,養生兩不耽誤...
眉豆、薑、排骨、鹽、糖、雞精