食譜、做法 - 共3168

排序
  • 紙包薰衣草焗三文魚柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近家裡植物多咗一位新成員, 就係食用薰衣草。利用薰衣草香草味焗三文魚, 三文魚帶有清新味道, ...

    三文魚、味醂、海鹽、黑椒碎、薑片、新鮮薰衣草

  • 車仔麵三寶--香辣豬皮魷魚陳皮魚蛋 影片

    戀上味覺

    「車仔麵」是香港的街頭文化,其精髓是香辣醬汁,只要加入秘製醬汁來烹煮,食材便有畫龍點精之效,同時...

    陳皮魚蛋、發水豬皮、水魷魚、紅蔥頭、水份、大孖秘製魚蛋醬、柱侯醬、叉燒醬、醬油膏

  • 《清熱降膽固醇》蟲草花魚翅瓜湯

    Zareen媽媽

    魚翅瓜好有營養架,佢有豐富纖維,有清熱解毒,潤大腸及降血糖膽固醇嘅功效。佢絕對係一個低熱量保健食...

    魚翅瓜、蟲草花、粟米、栗子、紅蘿蔔、江瑤柱、豬展

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....

    梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...

  • 冬菇龍利魚粥

    Ccooking

    龍利肉質細嫩、屬於高蛋白,刺少肉多、對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。另外,這種魚...

    龍利魚、大米、冬菇、香菜、薑絲、沙拉油、鹽、清水

  • 章魚節瓜赤小豆扁豆湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    章魚節瓜赤小豆扁豆此湯有祛濕功效, 節瓜有部份原條煲, 最後撈出用上湯埋茨, 即變成上湯節瓜甫。...

    節瓜、混合赤小豆扁豆、果皮、蜜棗、大隻章魚乾、鹽

  • 呑拿魚粟米韮菜煎餅 참치옥수수부추전

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國煎餅其實款式多多,不同煎餅有不同口感和用不同份量的麵粉或煎餅粉,配搭上也可變化,今次分享的這...

    罐頭吞拿魚、蛋、粟米、韮菜、蔥、麵粉、鹽、胡椒粉、油

  • 鮮土茯苓扁豆粉葛鯪魚湯

    Bethehomechef

    春夏適宜飲健脾化濕湯水, 新鮮土茯苓味道清香, 跟扁豆一起煲湯可中和其寒涼, 與鯪魚和豬展一同煲...

    鯪魚、粉葛、鮮土茯苓、扁豆、赤小豆、豬展、薑、陳皮

  • 咸蛋炸魚皮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    星加坡出品嘅咸蛋炸魚皮, 價錢真係一啲都唔平, 自己動手做價錢平, 想多咸蛋黃和可辣或不辣。我的...

    炸魚皮、咸蛋醬、有鹽牛油、九層塔、辣椒粉

  • 魚腥草香芧茶 影片

    戀上味覺

    天氣時冷時熱,最好煲一些有療效作用的保健茶,魚腥草能清熱解毒、消炎、利尿通淋巴,而香茅亦有抗菌、...

    魚腥草、香芧、蜜棘、水份