May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞,
是用蝦仔發酵而成,
做法與蝦醬相似,
味道濃郁帶咸香。
用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
男人廚房
白飯永遠都不是餐桌上的主角,但卻是許多人吃飯時的必備主食;要煮出美味的白飯條件有很多,今天就和大...
白米、水 (比例請看Tips)、電子鍋
MoneyEE廚房
這個夏日炎炎消暑湯水是 Honey 提出要飲的, 其實我都好鍾意. 材料好簡單, 煮法亦好簡單,...
冬瓜、咸蛋、肉片、醃料:、生抽、黃糖、胡椒粉、油、調味料:、海鹽
米太廚房手記
燜雞菜式有很多款,但我覺得做法其實可以很隨意,盡量利用家裏已有的食材,花少少功夫,又可做出令家人...
光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒
josearfung
這個菜式係我同家人出街食時曾經試過, 我覺得好好味原本好清淡椰菜花加入蕃茄之後就變得酸酸甜甜非常...
椰菜花、蕃茄、糖、鹽、白醋
LoveKellyKitchen
叉燒醬除左整叉燒,仲可以整排骨!我貪佢d汁好味撈飯一流!
Facebook: Love Kel...
一字骨、蜜糖、水、生粉 (加水打芡)、叉燒醬、生抽、水、油
SamSamKitchen
炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!
急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬
hoho_kitchen
呢個家常菜加入左韓國醃肉汁,簡單方便就做出清甜入味的菜式!
排骨、薯仔(去皮、切件)、薑、韓國清淨園牛肉醃肉醬、冰糖、水、月桂葉