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港式普羅旺斯燉菜

嚟到第3集，瑞士藉型男主廚Jacques 同有10年入廚經驗嘅靚太 -MOMO，一齊教大家煮呢道...

翠玉瓜、茄子、黃椒、洋蔥、蒜頭、羅勒、百里香、黑胡椒、紅酒醋、糖、鹽、橄欖油、番茄醬、茄膏...

食拉麵會加糖心蛋，不過出街食要十幾蚊粒真系好貴..通常會整好一盒放雪櫃，有時候屋企食辛辣麵都鍾意...

雞蛋、鹽、醬油、味醂、料理酒、花椒八角、香葉、水

清潤糖水！池此糖水具以下功能潤腸通便、健脾消滯、降血脂降壓、防癌抗癌、清肺熱、潤...

無花果乾、雪耳、乾百合、蘋果、雪梨、紅棗、乾海底椰、蜜棗、水

好多朋友仔想要Chef Meow 之前請朋友仔食飯嗰個咖哩銀鱈魚食譜，當然冇問題啦！今次同大家...

銀鱈魚、咖哩醬 (田師傅咖哩醬)、薯仔、洋蔥、椰漿、水、糖、雞粉

利用香料焗䱽魚，焗製時巳聞到香噴噴，再醮上青檸魚露醬汁同食更惹味。

白英䱽、［醃料］岩鹽、［醃料］魚露、［香料］香茅、［香料］乾蔥、［香料］薑片、［青檸魚露醬...

美味香滑的雞腿肉，配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯，忍不住的又去盛了第二盤！能吃辣的話...

大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...

蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

陳皮、紅豆、片糖、水

Chef Meow 今次選用咗韓式醃肉方法去處理牛小排，肉質鬆軟美味，肉味香濃，而梨子及柚子味...

牛小排、紅洋蔥、豐水梨、蒜頭、雞粉、糖、豉油、麻油、柚子醬、牛油

甜甜酸酸的洋葱番茄，鋪上一層金黃色芝士，下面是多汁好味豬扒，再加上用雞蛋做的炒飯襯底，焗豬扒飯的...

豬扒、番茄、洋䓤、蘑菇、蒜頭、乾葱頭、米、水、雞蛋、油、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、茄汁、糖、...