豬 食譜、做法 - 共2308篇

泰式豬頸肉沙律

May豬有請

款客菜單最好冷熱兼備， 才不會令客人久等， 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

豬頸肉、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、花生碎、米酒、魚露、是拉差辣椒醬、生抽、胡椒粉、乾葱、青檸汁...

粟米雜菜豬扒香腸飯

慳家小師奶

好明顯呢個係清雪櫃系列！ 低快、靚、正！ 半個鐘內整到好味嘅晚飯，總好過成日出街食味精飯！

粟米蓉、豬扒、香腸、雜菜、白飯、雞蛋、糖、鹽、麻油

紅參洋參豬腳筋燉雞

Abel

這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的，味道很濃郁，湯頭更是好喝。

紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

南瓜雪蛤豬骨湯

中華小當家

新食材新嘗試，個人覺得味道還不錯！可以當成湯喝，但最多每週一次就好，不然雪蛤營養過剩，沒效果。

南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽

西洋菜豬骨豬膶陳腎湯 影片

鐵朗

煲菜湯，西洋菜永遠係首選 😙😙😙

西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽

人參豬肚杞子湯

Coco lin

藥膳健胃湯，對胃真的很好，暖胃護胃健胃，尤其是那些本身就胃不好，沒什麼食慾的人更應該多喝，推介~

豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽

花旗參田七豬骨湯

Stew

很甘甜清香，而且還具有活血補虛，養陰益氣，化瘀止痛的田七花旗參湯，小朋友喝一碗就可以了。

豬骨、花旗參、田七、鹽

日式豬軟骨

Owenmama

在觀塘買到1kg靚靚豬軟骨， 急不及待整咗比朋友試。 用味醂(日式料理酒）調味； 做法／ 調味...

豬軟骨、薑片、紹酒、味醂、生抽、老抽、冰糖（半個乒乓球大小）、砂糖

沙茶京蔥炒豬心

SamSamKitchen

#第一次煮豬心 #好彩冇雞手鴨腳 #惹味簡易 有冇人好似我鍾意食豬內臟㗎？🤗 點解...

豬心、京蔥、薑、沙茶醬、鹽、老抽、酒、糖、麻油

花生豬腳筋眉豆紅棗湯

小廚

花生：补肾健脾 眉豆：祛湿利水 红枣 : 补气养血 豬腳筋：富含的胶原蛋白

花生、眉豆、豬腳筋、紅棗、鹽、薑