找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

豉汁蒸大魚頭

LC 26 buffet無水蒸

大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水

潤肺、止咳、化痰

西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽

媽媽喜歡食就整比佢食

柚皮、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水、老抽

這味餸時常吃的家常菜，原來是來自四川的。慢慢流傳移到廣東人呢邊便會加上鹹魚令到佢更加色.香.味 ...

茄子、猪肉碎、梅香鹹魚、油、糖、酒、生粉

印度料理中時常出現的印度烤雞，其實不但做法不難，材料取得也很容易，如果你想吃吃看正宗的印度風味烤...

雞肉（雞翅or雞腿皆可）、原味優格、咖哩粉、番茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉、薑末、蒜末、奶油

昨天拍了這個韓式基本高湯食譜，高湯可以做 -麵條的湯底 -海鮮湯 -鍋物如嫩豆腐鍋等 ...

水、鯷魚（小魚乾）、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥，切一半、白蘿蔔，切四份

因在餐廳喝過紅棗柚子蜜，味道很好喝、很特別，所以把這搭配試做成糕點。柚子的酸中和紅棗的甜， ...

新疆大紅棗(去核計）、水、香棗片糖、大棗紅糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、馬蹄粉、木薯粉、水、...

最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...

西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、［醃...

蛋殼蛋糕進化之2.0 XD 上一次的蛋殼蛋糕好像大家都好喜歡這次就來做個有難度的哈哈 ...

蛋黃、橙汁、菜油、低筋麵粉、色素(綠,紅,藍)、蛋白、糖、檸檬汁、朱古力/巧克力(白,黃,...

燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!

黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁