找食譜 食譜、做法 - 共17628篇
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半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕
「半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過2次蝶豆花巴斯克芝士蛋糕，都係用蝶豆花乾，...
忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、蝶豆花粉、4吋蛋糕模
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【愛心小食】心型蛋卷 Heart-sharped egg roll 影片
蛋卷大家食多，心形嘅蛋卷又沒無食過呢？呢款心形蛋卷就好似一個愛心，將佢送畀最愛嘅家人同朋友，對方...
低筋麵粉 Low gluten flour、無鹽牛油 Unsalted butter、砂糖...
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【法式風情】迷你牛角包 Mini Croissant 影片
很少人可以抵擋牛角包的誘惑，因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層，吃起來口感十足，牛油的香氣四溢。今次...
酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips
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【生酮甜品】生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕 Keto Basque Coffee Cheesecake 影片
這個生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕，與傳統的巴斯克蛋糕一樣，而且都是不會失敗的甜品，口感亦十分接近傳統巴...
忌廉芝士 Cream cheese、雞蛋 Egg、羅漢果糖 Monk fruit swee...
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【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片
秋葵富含纖維、維他命和礦物質，具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效，而且是低GI（升糖指數）食物，特...
秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...
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【鹹香惹味】蓮藕蝦米煎肉餅 Pan fried patty with lotus root and dry shrimp 影片
想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口，咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎，蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中，...
免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...
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【家常小菜】薯仔淮山炆排骨 Braised pork ribs with Chinese yam and potatoes 影片
薯仔和淮山都是很常見的食材。兩著都含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道健康，亦含有而維他命 B、C...
排骨 Pork ribs、薯仔 Potato、淮山Chinese yam、乾葱 Shall...
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【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片
去居酒屋，魷魚筒飯係其中一個必選菜式，因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯，再加上表面嘅燒肉汁，真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
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【愈食愈芝味】芝士蒸肉餅 Steamed pork patty with cheese 影片
平時蒸肉餅唔係配鹹蛋就配係鹹魚，今次一於搞搞新意思，都係配鹹香嘅食品，但就係來自西方嘅芝士，芝味...
免治豬肉Minced pork、蛋黃 Egg yok、芝士碎 Granted chees...
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【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片
就好似榴槤一樣，芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明，無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽，可以唔睇呢個...
芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...