找食譜 食譜、做法 - 共17628

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  • 【脆脆脆脆】薯片雞翼 Chips chicken wings 影片

    Cook1Cook

    想食香脆嘅雞翼,又唔想用油炸,又或者無麵包糠?好簡單,用薯片將雞翼包裹,就輕鬆做到香脆嘅口感,仲...

    薯片 Chips、雞翼 Chicken wings、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、鹽 S...

  • 【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港,即以生抽為主,配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁,以煎、炒、...

    雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...

  • 湯水篇|白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

    牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

  • 蝦醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超簡單製作,做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。

    澳洲無激素豬肋骨、鹽、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蝦醬、[...

  • 港式秘製豬扒飯 影片

    Uncleray Foodlab

    人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...

    豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...

  • 杞子桂花糕 影片

    廚娘的365日

    每次飲茶必點的杞子桂花糕,味道十分清香,是消暑必備佳品。

    杞子、龍眼肉、乾桂花、熱水、冰糖、魚膠粉、清水、冰塊

  • 汁煮金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快,靚,正的送饭營養好菜式。

    肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

  • 湯水食譜 | 雪梨無花果粟米湯 Sydney Fig And Corn Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    潤肺清燥、止咳化痰、健脾袪濕 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    雪梨 Pear、無花果乾 Dried Figs、粟米 Corn、栗子 Chestnut、炒...

  • 湯水篇(老火湯)

    CK Wong

    。美味之圓滾滾日記。我的記錄食譜。

    湯煲、老黃瓜、紅蘿蔔、腰果、赤小豆,扁豆,意米、雲苓、淮山、百合、蜜棗、陳皮

  • 半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過伯爵茶海綿蛋糕,又整過伯爵茶慕絲,都覺得好...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、伯爵茶葉、4吋蛋糕模