找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 雪梨茅根藕節茶(防治流鼻血) 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...

    雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖

  • 杞子花膠烏雞湯

    貓糧

    花膠與烏雞同樣滋陰養顏,很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:...

    已浸發的花膠仔、烏雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

  • 琥珀合桃(零油製作)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃,製作簡單,材料同樣簡單,輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃,大家不妨試一試...

    原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻

  • 香滑腰果露 影片

    廚娘的365日

    自家製的腰果露,最真材實料,無添加。只需要一個普通的家用攪拌機,就可以打到香滑的腰果露。$30有...

    腰果、冰糖、白米(浸過夜)、水、鹽

  • 豆瓣醬炒蝦球

    YeungMa

    豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...

    蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

  • 紅菜頭粟米甘筍豬尾骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天要想跟大家分享這個紅運當頭湯,相信大家這個新年跟家人團圓相聚,一定吃了不少美食,吃得太多,覺...

    紅菜頭、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬尾骨、水

  • 蜜餞金蠔

    YeungMa

    每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期,特別肥美鮮甜,煎香後外脆內軟、甘香可口,金蠔金黃飽滿,宴客又不...

    金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

  • 【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and egg white 影片

    Cook1Cook

    桃膠有平民燕窩之稱,含有豐富的膠原蛋白及纖維,能提升飽肚感及排毒,故有修身及養顏護膚的功效。配...

    牛奶 Milk、蛋白 Egg white、桃膠 Peach gum、冰糖 Rock sug...

  • 【鮮甜惹味】花甲粉 Venus clam with glass noodles 影片

    Cook1Cook

    花甲肉厚鮮甜,好多人都鍾意食,配埋一個惹味湯底,再加上索汁嘅粉絲墊底,諗起都流口水。呢道花甲粉做...

    花甲 Venus clam、粉絲 Glass noodles、鹽 Salt、油 Oil、蒜...

  • 蘿蔔糕 影片

    AhSheh Loo

    由細到大,媽媽每年都親手做蘿蔔糕給我們吃 參考了媽媽在心中的食譜 自己來做一次,味道都似模似...

    蘿蔔、粘米粉 、澄麵、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、水 (包括蝦米水+蘿蔔水)、臘腸、蝦米