卷一廚房
早餐對人體健康極為重要，豐富營養的早餐，可使人精力充沛，學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早...
鷄蛋 2-3隻(視乎大小)、牛油 1片、黑胡椒 適量
komama
這道「黑木耳雞蛋飯」，烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露，一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中，再放入電...
白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆
卷一廚房
常見的蝦醬會呈紫紅色，蝦膏的顏色則是啡色，兩者味道都很鹹.
蝦醬是東南亞常見的調味, 不會直接...
鷄翼10隻、蝦醬1茶匙、熱開水 1杯
卷一廚房
炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...
冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...
卷一廚房
南瓜常吃有益修身, 對糖尿病人也有標準食療功效。準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 咖...
雞半隻 (或雞翼或雞腿)、洋葱 1個、南瓜 1個、青咖喱 1包、什豆 隨意
卷一廚房
三文治(Sandwich）是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物，加上調味料、醬汁任意搭配在一起之...
雞蛋 2隻、厚方飽 3片、蕃茄 1個、黑椒火腿 2片、芝士 2片、黑胡椒 少許、英式芥末醬
卷一廚房
羅勒與九層塔是一樣的東西嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅...
雞蛋2隻、蘿勒 隨意、熟火腿 隨意、黑胡椒 少許
Cookingemem
踏入十、十一月，就會看到很多新鮮的洛神花，像四月的青梅一樣，都是期間限定！看到就不要錯過了~ 洛...
洛神花
petitbakery
以糯米粉加上粘米粉來做，口感煙韌，配上香蕉精油，跟坊間小店賣的香蕉糕味道口感幾乎沒分別，喚回不少...
糯米粉、粘米粉、砂糖、暖水、香蕉油、炒熟糯米粉