LoveKellyKitchen
一個人的Lunch都可以好豐富!
煮返個意大利飯食下先!
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蝦仁、帶子仔、花甲、洋蔥、蜜糖豆(只要豆)、意大利飯、清雞湯、淡忌廉、牛油、白酒、水、黑椒...
志在煮大全
雖然豬肉乾味道甜美（我愛原味蜜汁味，黑椒等等的沒什麼興趣），但我在街上甚少買豬肉乾吃，通常也是來...
梅頭豬肉（絞碎，含少量肥肉 ) 、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...
josearfung
靚的咸菜係咸度岩岩好連浸水都唔需要, 空口食幾塊都唔覺得咸而且爽口, 用來配粥又或者好似我咁煮魚...
任何魚(最好唔係太多骨的魚、咸菜、薑、水
Popo Huang
鮮嫩鱈魚肉與金黃豆酥就是美味呢^^
每一口都是鮮嫩香酥味:)
更多美味料理請到~
Mis...
鱈魚、豆酥、薑片、蒜末、蔥末、米酒、沙拉油、糖、豆瓣醬、醬油
Cookingemem
幾年前開始，每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒，而日本的梅子到五、六月才會當造，到時候...
排骨、梅子
Kris Wan Ka-wai
創意原於生活，有時創意原於沒有太多食材又怕悶而搞搞新意思！如果不給自己新機會，可能便錯過了有趣的...
椰菜花、蘑菇、藜麥(先煮熟)、水餃皮、鹽、糖、油份、咖哩醬、水份
SimplyJiésī
蝦的可塑性很高，帶殼可以蒸煎炸，無殻又有幾種做法。除炒蝦仁，可考慮做蝦餅，簡單易做。蝦膠做法簡單...
蝦、粟米、芫茜（切碎）、蔥（切碎）、蛋白、藍象紅咖喱醬
、魚露、糖、白胡椒粉
LoveKellyKitchen
簡單家常餸！
雞亦滑滑的，冬菇臘腸噴噴！
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雞翼、冬菇、臘腸、調味料：、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉
Elaine袁太廚房
上次整鴨腳扎時剩下幾塊腐皮係百寶箱 (雪櫃) , 令我心郁郁又想整香口的腐皮卷 ......
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腐皮、西芹、甘旬、冬菇、自家素蔬菜高湯 (如沒有 , 可用素上湯或雞湯代替)