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懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

魚、酸菜、花椒干辣椒泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油

在餐廳點一客燒春雞，不是肉質較差，便是調味不理想，而用天然香草來醃製，再按個人喜好加入不同調味，...

春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

早前教大家整咗剁椒，今日就黎整個重口味的素菜，蒜蓉剁椒蒸金針菇.看上去咁鮮艷既色已經好有食慾啦，...

金針菇、鹽、黑椒、蒜蓉、剁椒、蔥油

我屬超乾性皮膚，最近濕疹發作，加上天氣乾燥，已跟秀英飲這救命水一個多月！每個週末煲一大煲，剩下的...

無花果、淮山、南北杏、陳皮

對於從小不嗅米氣的我，這個是我媽媽見我唔食飯的殺手鐧！九肚魚雖然被視為下價貨，但我卻情有獨中，因...

九肚魚、菜、粉絲、蝦米、瑤柱、蔥粒、清雞湯、麻油、胡椒粉

開胃午餐，一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水

牛骨味道濃 , 沙爹味又夠香 , 袁生今次依然好滿意 , 仲叫我攞d火鍋湯底出街賣 .........

牛骨 (唔太清楚係咩骨)、沙爹醬、蒜頭、八角、洋蔥、芹菜、花生碎、椰漿、乾蔥頭

天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......

臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜

有時候假日睡到太晚，想要來個懶惰又隨意的小早餐(吃太多怕午餐吃不下XD) 這時馬鈴薯太陽蛋...

馬鈴薯、鹽與香料、橄欖油、蛋

今天剛好收到朋友送的半包熟淡菜想想做了簡單的義大利麵淡菜天然的海鮮鮮味，搭上一些花椰...

冷凍熟淡菜、花椰菜、青醬粉、義大利麵、橄欖油