黃美惠
用水代替一部份油,讓米粉吃起來不會乾乾的,加上大量蔬菜更加清爽健康,是非常適合家常的料理方式!
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米粉、高麗菜、香菇、芹菜、香油、紅蘿蔔、醬油、香菇粉、鹽、胡椒粉
JanJankitchen
原來福建人是沒有這個飯的，是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊，可隨意加入自己喜歡的，最緊...
煙鴨胸肉1個 （去皮切粒，可用雞粒代替）、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜，消暑除煩去濕熱，提神健胃，對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片）、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片）、生粉水 2湯匙 (埋芡...
JanJankitchen
四季豆不單能清除脹氣，其所含葉酸可緩解精神壓力及促進腦部發育。黑木耳能降血脂、幫助消化、改善貧血...
豬柳梅肉 適量、四季豆 適量、黑木耳 適量、醃料: -------、生抽、鹽、糖、胡椒粉 ...
瑪莉的料理世界
看似簡單的料理，才更需要用心去對待
甜豆、玉米筍，搭上紅蘿蔔的調色
青脆、爽口，這道菜好適合...
甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣
小高廚房
以豬梅頭扒切片，配上韓國泡菜及辣椒醬同炒，辣辣地，佐飯、送酒都一流！
歡迎遊覽 "小高廚房...
有機豬梅頭扒(約3塊)、泡菜、秋葵(切粒)、蒜頭(切片)、韓國辣椒醬、醃料：、原味韓式醃肉...
卷一廚房
10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養，彩椒 (三色椒)是甜椒的一種，因其色彩鮮...
冷飯 2碗、蔥蒜 隨意、彩椒 (三色椒) 隨意、雞蛋 2隻
MrsPsKitchen
午餐最方便快捷就是炒麵，簡單易做，15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料，放點肉放點菜，一大碟，大滿...
油麵、椰菜、豬肉、火腿、紅蘿蔔、芽菜、魚片、老抽、粟粉、糖、水
JanJankitchen
合掌瓜又名佛手瓜，營養豐富，疏肝止咳，增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯，其實用來炒是很美味的，爽...
合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...
josearfung
薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味
http://josearfun...
牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉