食譜、做法 - 共1267

排序
  • (零失敗) 日式炒麵

    男人廚房

    有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;...

    油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋

  • 鮮冬菇炒雙筍

    小高廚房

    鮮冬菇雖缺乏香氣,入口郤軟滑可口,配上甘筍和露筍,簡單易煮又好味! 歡迎遊覽 "小高廚...

    有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料:、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽

  • 滑蛋炒牛肉

    JanJankitchen

    唔知今晚食嘜餸?試下呢個10分鐘就能完成的簡易家常菜啦!

    切片牛肉 適量、蔥花 隨意、雞蛋 3 隻、牛肉醃料:、生抽、老抽、糖、水、生粉 少許、調味...

  • 台灣香腸炒芥蘭

    佛羅倫斯小廚房

    City super 正在做台灣美食節,一看見香腸,即時買下。這隻黑橋牌香腸很好吃,買完之後用來...

    芥蘭、香腸、蒜蓉

  • XO醬午餐肉炒飯 【食平3D】

    J's Kitchen

    邊個話炒飯一定要用隔夜飯??只要控制好水份(比平日煮飯減少少水)將飯撥鬆攤涼,一樣可以做到粒粒分...

    午餐肉、雞蛋、白飯、XO醬、老抽

  • 生炒牛肉飯

    JanJankitchen

    炒飯是最容易又方便的家常菜,有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒,無論是一個人或大班人都適合。

    免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...

  • 【洋蔥炒肉片】

    Ann Kok

    味道甜甜的~加上洋蔥香氣保證好下飯^^ 來個簡單開胃好吃的洋蔥炒肉片也不錯哦~ 歡迎大家來到An...

    梅頭肉、洋蔥、食材醃料、淡醬油、黑醬油、蛋白、鹽巴、糖、食水、食材調味料、糖、黑醬油、食水

  • 簡易煮 - 西蘭花炒竹輪卷

    芙芙

    竹輪卷其實有很多煮法,簡易的用菜炒也可, 這次還加上燒肉汁同炒,份外美味。 詳細可以cl...

    西蘭花、竹輪卷、乾蔥(切片)、汁料:日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙

  • 港式超惹味薑蔥炒大蝦

    KForKitchen

    港式薑蔥炒蟹好吃但步驟繁複,且還要先「泡油」才夠香口,實在有違我健康飲食的原則。以下的這個做法,...

    海蝦、老薑薄片、蔥段、蒜茸、米酒、蠔油、豉油、清雞湯、油、紅青椒、麻油、蔥花

  • 【台式肉燥米粉】免炒篇

    Amyの私人廚房

    【肉燥米粉】是很多人都喜歡的家鄉味之一。只要有一鍋滷肉燥就可以簡單料理一盤色香味俱全的肉燥米粉,...

    100%純米米粉、滷肉燥、韭菜、豆芽菜、香菜/芹菜末、油蔥酥