食譜、做法 - 共1236

排序
  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 平靚正露筍烘蛋【食平3D】

    大小姐‧日嘗事

    本著這一陣子興起要食平D的精神,我便大膽的捨棄淡忌廉,改用牛奶去焗蛋。心裡想著如果成功,真的慳好...

    幼露荀 、鮮奶 、雞蛋 、鹽 、黑椒 、芝士碎 

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    工序簡單, 但美味又滋潤。

    蛋白2個、奶的份量為蛋的白1.5倍、糖2平湯匙 + 滾水1湯匙 混合成糖水備用

  • 溫泉蛋腐竹糖水

    SamSamKitchen

    棄用烚蛋、蛋花…… 口感更美妙!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    腐竹、冰糖、蛋

  • Tiramisu 蛋糕

    Loveforeverlove

    提拉米蘇6吋蛋糕 其中一個最鍾意食既蛋糕,超級好味道

    Mascarpone乳酪芝士、雞蛋、白砂糖、淡忌廉、手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡酒 / 朗姆酒...

  • 蛋形椰奶芒果布甸

    Loveforeverlove

    用Kinder出奇蛋做模 芒果蛋黃材料: 芒果茸 150g 魚膠粉 4g (魚膠粉 ...

    椰漿、清水、砂糖、魚膠粉、涼開水

  • 糖心薰蛋

    SamSamKitchen

    簡單易做…… 用來做小食、宴客也不錯! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen.... ...

    鴨蛋、淮鹽、片糖、乾茶葉

  • 紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚豬皮蘿蔔)

    卷一廚房

    港式街邊小食, 「掃街」文化必吃咖喱魚蛋, 豬紅豬皮牛什等… 在家也可以輕鬆自在煮, 20分鐘...

    什錦魚蛋 隨意、豬皮 2大塊、魷魚鬚 2條、白蘿蔔 1條

  • 【班蘭椰絲小蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    班蘭椰絲小蛋糕,是馬來西亞著名的路邊小吃之一~ 淡淡的椰漿味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、白砂糖、濃縮班蘭汁、濃縮椰汁、椰絲、...

  • 【嫩滑蒸水蛋】

    Ann Kok

    蒸水蛋是普遍的家庭菜餚,要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉