食譜、做法 - 共1236

排序
  • 法式焦糖燉蛋【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    前日同朋友們聚舊的其中一道甜品, 亦係我做過的甜品中最受歡迎的。 做法不難, 自己動手,隨時有法...

    淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g

  • 免烘千层芝士蛋糕

    Karen Ling

    这款免烤千层芝士蛋糕 , 做法非常简单但又美味可口。

    Cream Cheese 芝士 (室温)、Butter 牛油 (室温)、炼乳 Sweete...

  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...

  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    Owenmama

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.

    珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

  • 東販小食堂:愛香料 中式番茄蛋花烏龍麵

    台灣東販

    五香粉的香氣隨著蒸氣陣陣飄送。清淡的風味對腸胃比較沒負擔也很適合當成宵夜。這碗麵製作的過程簡單又...

    熟烏龍麵、小番茄、太白粉水、A、五香粉、蛋、B、五香粉、柴魚高湯

  • 蛋白燉奶

    李媽媽樂廚

    熱騰騰的燉奶口感嫩滑,冷凍後又像香濃的奶酪。實在是一道冷熱皆宜的養生甜品。 只要到以下的Fac...

    牛奶、蛋白、砂糖

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    免牛油的海綿杯子蛋糕,可以放心的吃了 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    分量是13粒杯子蛋糕、蛋、黃糖、玉米油、低筋麵粉、牛奶fullcream、玉米粉

  • 煙肉蛋汁扁意粉

    SamSamKitchen

    簡單而味美!!! Please visit Sam Sam Kitchen for mor...

    扁意粉、煙肉、熟蛋黃、鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、乾洋芫茜、淡忌廉whipping crea...

  • 蜆肉粉絲蒸蛋

    Owenmama

    在吉之島買咗包大粒急凍蜆肉, 用嚟蒸水蛋簡單又好味, 見浸開粉絲,貪得意放咗D落去, 口感又幾得...

    蛋4隻、雞湯300ml、粉絲小許(可免)、蜆肉隨意

  • 香蕉朱古力杏仁蛋糕

    josearfung

    見到家中有條香蕉熟到就到爛...最快更係食左就算..不過正正我就係想用來整下蛋糕又想清埋雪櫃杏仁...

    低筋麵粉、香蕉、泡打粉、糖、杏仁朱古力、蛋、牛油