米太廚房手記
簡單而美味的茄子菜式!是下飯的最佳拍檔! 只需10分鐘便可起菜!
歡迎到"米太廚房手記"Fac...
大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、乾辣椒(如不吃辣可省略)、生抽、魚露、特純橄欖油
林愛煮CookingLam
要食得簡單,美味又健康,同時又唔需要開火,我相信非「沙律」莫屬!今日就放自己一日假吧⋯⋯
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雜菜沙律、車厘茄、青瓜去皮、紫洋蔥、紅石榴、芒果、椰果、煙三文魚、蜜糖、原粒芥茉漿、橄欖油...
林愛煮CookingLam
屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢?
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蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、
Owenmama
呢個FUSION版係用我的中式醃法, 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...
豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、(1條骨份量)、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...
米太廚房手記
營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯,做成一鍋粒粒分明的炒飯,簡單易做,繁忙的日子也可以吃...
急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...
小廚
自製紅豆蓉,健康又好食,製作雖然麻煩哋,但是食著更安心~
紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉(熟)
一人前
雞翼嘅煮法真係千變萬化,好似配任何汁醬都夾咁,見屋企有檸檬又有紅茶包,就試下整呢個檸茶雞翼,結果...
雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒
蜜薯薯
去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣,在家中其實也可以自己整,也不須要什麼爆谷機、微...
爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽
C房菜
沙律除左凱撒汁, 油醋汁, 千島汁, 其實重可以用芝麻醬, 加埋炒香左既芝麻...
小帶子既...
沙律菜、青瓜、蕃茄、小帶子、芝麻(已炒香)、芝麻醬、鹽、黑椒
applehoney
清倉大行動消減一些舊貨新貨會繼續來,多誰「蝦子餅」朋友送來日本、
想做多時今日終於動手,夾上靚...
高筋麵粉、抹茶粉、鹽、糖、水、奶、油、紫薯、酵母