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紅葉帶子花卷

每次在餐廳吃到好吃的東西，要是不太複雜的話，都很有衝動想回家試整。今次挑戰一下，試做上次在Sch...

米、壽司醋、紅菜頭、帶子刺身、紫蘇葉、沙律醬

很愛黑麥芽加上黑糖的味道，黑麥芽的味道真的很香得香。令我想起OUTBACK的黑麥包呢！ http...

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呢個餸好易煮, 好味又好送飯~

雞翼、薯仔、冬菇、蔥、洋蔥、蒜蓉、雞翼醃料:(醃3個鐘)、胡椒粉、麻油、糖、雞粉

有時用剩忌廉就黎到期唔知點算好, 整個木槺布甸就可以解決佢啦!

瑪利餅/ oreo、忌廉、煉奶、雲呢拿條

提拉米蘇Tiramisu的原意也就是"帶我走"的意思~~這道甜點，使用的食材很簡單，但是卻融合了...

咖啡粉、熱水、糖、白蘭地、a.蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、c.蛋白、d.馬士卡彭、姆指餅乾、...

天氣比較熱，公婆有時候食慾會比較差，總是會配點豆腐乳或是糖醋嫩薑，我是個不敢吃薑的人，有一次聽到...

嫩薑、二號砂糖、工研醋、水

全自家製的雲呢拿朱古力雪糕月餅,製作十分容易,喜歡雪糕的朋友,可以試試呀!

座溶朱古力片、淡忌廉、練奶、雲呢拿香油

步驟多d, 功夫多d, 但係真係好好食~ 個炒飯一滴油都無落架, 食完都唔見碟底油淋淋, 無咁邪...

豬扒、炒飯、蕃茄、青椒、洋蔥、白磨菇、蒜蓉、茄膏、豬扒醃料: (醃2個鐘)、生抽、麻油、酒...

滑溜溜牛奶布甸, 用北海道果隻會更香滑

牛奶、忌廉、砂糖、魚膠片

上層鋪了滿滿的金黃乳酪,內餡是濃郁的白醬鮮菇,酥香的法式鹹派是味覺和視覺的多重享受~ 歡迎來...

pizza用乳酪絲、綠花椰菜末(可省略)、蔾麥或白飯、洋蔥末、各種新鮮香菇、燻肉末:如火腿...